En el mundo de la agricultura y la producción de alimentos, cada recurso cuenta. En Tana, nuestra misión va más allá de simplemente cultivar y exportar cítricos de calidad superior.
Nos comprometemos a aprovechar al máximo cada parte de estos frutos tan nutritivos. Desde la jugosa pulpa, el zumo y hasta la cáscara. Cada componente de nuestros cítricos se trata y transforma con cuidado en una gran variedad de productos.
Aquí tienes una lista que enumera los principales y diversos productos que creamos en Tana:
-Jugos y Zumo de Fruta: La pulpa de los cítricos se exprime para producir jugos frescos y zumos naturales, es la forma más conocida y popular para consumir los cítricos.
Entre nuestras variedades tenemos el natural, a partir de concentrado, BIO, aséptico, turbio, clarificado y congelado
-Aceites esenciales y fragancias: La cáscara de los cítricos se utiliza para extraer aceites esenciales aromáticos, que se utilizan en aromaterapia, cosméticos y productos de limpieza. El aceite esencial de limón, por ejemplo, se conoce por sus propiedades energizantes y purificantes.
-Derivados: Este grupo involucra una gran cantidad de productos, entre ellos tenemos los cascos tanto de la naranja como del limón, la corteza en bastones, la raspadura, la destilería, las celdillas, las rodajas y trozos de la fruta.
La cáscara de los cítricos se puede usar para producir cáscara deshidratada, que se utiliza como condimento en una variedad de platos.
En conclusión, la industria de los cítricos es mucho más que solo jugo de naranja y rodajas de limón. En Tana, hemos demostrado que cada parte de estos frutos puede ser aprovechada de manera efectiva, desde la pulpa hasta la cáscara.
Nuestro compromiso con el aprovechamiento total no solo permite reducir el desperdicio alimentario, sino también ofrecer una amplia gama de productos deliciosos y beneficiosos para la salud.
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