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Loving citrus since 1955.

     
 

Entreprise

Tana S.A. se spécialise dans la production, le conditionnement, la commercialisation et l'industrialisation des agrumes et leurs dérivés.

Produit frais

On cultive des fruits 100% naturels qui conservent toutes ses propriétés, son intense saveur et l'arôme frais.

Fruits transformés

Nous produisons des jus naturels et concentrés, pulpes, huiles essentiels et transformons la pelure du fruit en une large gamme de produits pour l''industrie alimentaire.

Qualité suprême

Notre système de qualité, conformément aux normes les plus élevées, contrôle chaque étape de production : de la culture au conditionnement final.

Notre terre, notre vie

À Tana, depuis les origines, nous vivons du champ et savons l'importance de respecter la terre. Nous pratiquons l'agriculture biologique et essayons cette philosophie à toutes nos procédures et valeurs commerciales.

Expérience et vocation

L'entreprise Tana, géré par la troisième génération, a progressé exponentiellement depuis 1955, connaissant toutes les étapes du processus de production, et a transmis sa passion pour notre produit. Actuellement, Tana est une source d'inspiration pour toute notre équipe.

Expansion intentionnelle

La plus grande honnêteté garantit nos produits, le travail avec des grandes chaînes de distribution commerciale dans toute l'Europe, la croissance et reconnaissance de la marque dans des nouveaux marchés comme l'Amérique du Nord et l'Orient.

En avançant toujours

Nous cherchons toujours des méthodes de travail et des produits innovants, qui peuvent redéfinir le marché et apporter une valeur plus écologique.

 

Histoire

Tana est une entreprise familiale fondée en 1955, et dédiée à la production et à l'exportation d'agrumes.

1940
1955
1957
1965
1991
2000
2002
2011
2013
2016 à présent

Notre origine

1940

Dans les années 40 Monsieur José Cánovas Mompeán ouvre une entreprise familial de vente des fuits frais dans le marché national émergent.

Deuxième génération

1955

TANA S.A. est établi à Beniaján (Murcie). La deuxième génération prend le contrôle de l'entreprise et arrive à des résultats remarquables dans les marchés internationaux.

Málaga

1957

Tana plante la première plantation d'agrumes à Malaga; et quelques années plus tard ouvre une usine de conditionnement près de la plantation.

Beniaján (Murcia)

1965

Tana ouvre à Beniaján la première industrie de jus d'Espagne.

Troisième génération

1991

La troisième génération prend le relais. Une nouvelle génération dirige l'entreprise.

La naissance de Tana Bio

2000

Dans les années 90 certains clients ont commencé à demander de citron biologique. Cette demande conduite à la naissance de TanaBio.

L’étape la plus important se déroule dans les années 2000: une partie de nos plantations passe à l’agriculture biologique et devient progressivement l'infrastructure que nous avons maintenant.

Attestation Globalgap

2002

En 2002 Tana atteste la première plantation de citron selon les normes de Globalgap.

Nouvel entrepôt pour des produits BIO à Malaga.

2011

Nouvel entrepôt pour des produits BIO à Malaga.

Nouvelles installations

2013

Nous ouvrons des nouvelles installations à l’usine de Murcie.

Nouvelles installations

2016

Nous ouvrons des nouvelles installations à l’usine de Malaga.

à présent

à présent

Aujourd'hui Tana est toujours une entreprise familiale indépendante, avec une croissance organique durable, ce qui l’a permis d'être à l'avant-plan du secteur espagnol des agrumes.

 

Nos installations

Tana dispose actuellement de deux usines de manipulation et de conditionnement d'agrumes destinés à la consommation de produits frais.

Usines de manipulation et d’emballage

Tana dispose actuellement de deux usines de manipulation et de conditionnement d'agrumes destinés à la consommation de produits frais. Les usines sont situées stratégiquement à Murcie et à Malaga, les deux principaux noyaux de production de citron et de pamplemousse en Espagne.

Le centre de Murcie dispose d'une surface de travail de plus de 10 500 m² et est équipé de deux lignes indépendantes qui permettent le contrôle de traces et de traitement post-récolte du produit final.

Les deux lignes sont équipées des systèmes de chargement et de mise sur palette robotisée, de laveuses, tunnels de séchage, applicateurs post-récolte et de calibreurs électroniques munis de la dernière technologie permettant de réaliser une classification du produit sur la base de sa qualité. L'emballage final est effectué dans divers formats à la demande du client : sous caisse, en vrac, flow pack et maille pesée dans de multiples formats (Epack, Girsac, Girplus et Wineglass).

Le centre de Málaga, actuellement en pleine rénovation et modernisation de ses installations, est divisé en deux usines, la première des deux, couvrant 5 000 m², utilisée pour produit conventionnel et équipée de deux lignes complètes et de calibreurs indépendants et la seconde, située dans un bâtiment totalement séparé, de 1 000 m², exclusive pour produit écologique (BIO), équipée également d’un calibreur électronique et de divers formats mise sous caisse et en maille à la demande du client.

Avec plus de 10,500m2 Le centre de Murcie est équipé de deux lignes indépendantes qui permettent le contrôle de traces et de traitement post-récolte du produit final.

Málaga

5.000m2

De la zone de travail pour l'usine de produits conventionnels.

Los Ramos, Murcia

10.500m2

d'une zone de travail pour l'usine de manutention et d'emballage.

1.000m2

de la zone de travail pour l'usine de produits biologiques.

9.000m2

pour la surface de travail usine de stockage produit congelé.

Usine d’industrie

Le centre d'industrie situé à Murcie dispose de 9 000 m² pour jus, écorces, chambres de stockage avec plusieurs sections indépendantes.

Dans l’usine de jus et huiles, est réalisée l'extraction de jus naturels, production de concentrés en différents degrés et l'élaboration d’huiles essentielles et de pulpes. Cette usine, capable de traiter 30 tonnes de fruits par heure, dispose d'un réseau d'automates industriels qui permet de visualiser et de contrôler tous les processus automatiquement ainsi que leur qualité finale. Le produit final est empaqueté en différents formats à la demande du client et prochainement sera proposée une option de conditionnement aseptique.

L’usine de coques et d’écorces dispose de machines spécifiques pour l'obtention de différents produits à partir de l'écorce de l'agrume pour l'industrie de la glace, la pâtisserie et cocktailerie. En outre, afin d'améliorer la qualité du produit, l’usine dispose d’une installation de congélation IQF (Individuel Quick Freezing).

Entre les différents produits, peuvent être soulignés les coques vides en différents calibres, bâton, zestes, dés et tranches.

 

Actionnaires

Liste d’Assemblées générales

 

Qualité

Notre modèle de gestion se fonde sur la qualité totale.

À force d’engagement et grâce à l'expérience accumulée pendant toutes ces années, nous avons développé les procédés, instructions et documents de référence nécessaires pour couvrir tous les processus critiques pour la sécurité, la légalité et la qualité du produit.

Nous employons les bonnes pratiques de manipulation des cultures, de manipulation et d’élaboration de produits que ces directives exigent pour mener à bien une gestion environnementale correcte.

Pour démontrer la capacité de Tana de fournir des produits sûrs satisfaisant les demandes de ses clients en plus de ceux qui sont réglementaires et afin d’obtenir l'ouverture de nouveaux marchés qui lui assurent sa viabilité économique et sa rentabilité, nous implantons un Système de Gestion de la Qualité conforme à la Norme GLOBALGAP, la réglementation d'Agriculture écologique, les conditions de la Norme ISO 22000:2005, de la Norme ISO 140001:2004, la Norme BRC, la Norme IFS et Lemon Cert.

Certifications

Nos certifications nous avalisent dans l'assurance de la qualité, des bonnes pratiques agricoles, l'innocuité de nos produits et le respect de l'environnement.

Certification dans élaboration de Produits Écologiques, Écorces et Jus depuis 2010 (MU-2936/E) ISO 22.000, depuis 2013.